Recensement 2020 : ce qu'il faut retenir
Le ministère de l'Agriculture a dévoilé le 10 décembre les résultats du recensement agricole pour l'année 2020. Ils marquent une poursuite des tendances à l'œuvre sur la décennie 2000.
Rappelons d'abord que cette campagne de recensement, réalisée du 1er octobre 2020 et le 15 mai 2021, recelait quelques nouveautés méthodologiques. Il s'agissait de la première collecte à avoir été réalisée en partie en ligne et à intégrer le territoire de Mayotte, où la surface moyenne d'une exploitation ne dépasse pas 1,4 ha. Ce travail réalisé tous les dix ans aura mobilisé 1 500 enquêteurs.
Avec 389 000 exploitations recensées, la baisse du nombre de structures se poursuit mais ralentit de nouveau. L'effectif est en diminution de 21 % sur la décennie
