Projet Qualify
Plus de reconnaissance pour les produits de qualité européens
Fin janvier, la chambre d’agriculture de la Vienne a reçu les participants du programme européen Qualify. Ce projet, lancé en octobre dernier, cherche à définir des outils pour optimiser la promotion des produits agroalimentaires de qualité.
Fin janvier, la chambre d’agriculture de la Vienne a reçu les participants du programme européen Qualify. Ce projet, lancé en octobre dernier, cherche à définir des outils pour optimiser la promotion des produits agroalimentaires de qualité.
Des produits dont on connaît l’origine et les conditions d’élaboration : c’est ce vers quoi se tourne une part des consommateurs européens. Une tendance à laquelle répondent les produits sous signes de qualité, ou soumis à des chartes exigeantes en matière économique, sociétale et environnementale.
Pour réfléchir aux moyens de renforcer ces gages d’authenticité des produits agroalimentaires par un système de traçabilité plus performant, le projet européen Qualify, né dans le cadre du programme de coopération entre les régions européennes Interreg, a démarré il y a cinq mois à Barcelone. Porté en Nouvelle-Aquitaine par la chambre d’agriculture de la Vienne, en partenariat avec le cabinet vétérinaire montmorillonnais Béritovet, il fédère aussi la Catalogne en Espagne, la Thessalie en Grèce, la Bulgarie, l’Estonie et la Slovénie.
