Équins
À Pas-de-Jeu, sa passion pour les ânes est devenue son métier
Dans le Thouarsais, Gaëlle Doussaint est devenue éleveuse suite à une reconversion professionnelle. Elle élève cinq ânes et leur suite pour le lait et des activités de service.
Dans le Thouarsais, Gaëlle Doussaint est devenue éleveuse suite à une reconversion professionnelle. Elle élève cinq ânes et leur suite pour le lait et des activités de service.
Le coup de foudre remonte à la classe de troisième : en stage découverte, Gaëlle Doussaint découvre les ânes, et se prend de passion pour eux.
Pourtant, si la petite-fille d'éleveur bovins s'oriente ensuite vers le commerce et la vente en animalerie, elle garde en tête son attrait pour les équidés. Jusqu'à se décider, en 2018, à prendre quelques ânes sur ses parcelles de Pas-de-Jeu. "Le fait de devenir maman a été un déclic pour repenser ma vie professionnelle".
La jeune femme suit alors un BPREA au campus des Sicaudières, avec une spécialisation équine à Montmorillon, complétée par "de nombreux contacts avec des éleveurs", précise-t-elle. Elle s'installe officiellement en mai 2020.