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Optimiser les performances du troupeau

Victor Leglantier est éleveur à Saulgé.
Victor Leglantier est éleveur à Saulgé.
© Guillaume de Werbier  

La semaine dernière, dans le cadre du salon Tech-Ovin, une visite de l'exploitation de Victor Léglantier, à Saulgé, a été organisée sur le thème " Optimiser sa productivité et ses ressources fourragères pour un meilleur bilan technique et environnemental ". L'éleveur ovin est engagé dans le programme Life Green Sheep. Ce projet vise à répondre au défi majeur de l'élevage ovin qui est de diminuer son impact environnemental tout en restant économiquement viable. Life Green Sheep apporte des pistes d'amélioration aux producteurs pour réduire leur empreinte carbone (l'objectif est de baisser de 12 % les émissions de gaz à effet de serre), explique Sindy Throude, de l'Institut de l'élevage. Un diagnostic CAP'2ER, niveau 2, a été mis en place en 2021 pour mesurer le niveau d'émission de gaz à effet de serre sur l'atelier ovin, tout en faisant le lien entre pratiques techniques et impact environnemental.

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