Méthaniser, pour mieux valoriser ses effluents
En début d’année prochaine, une unité de méthanisation verra le jour à Sanxay. À sa tête, deux éleveurs qui cherchaient à valoriser leurs effluents d’élevage.
On en est à la fin du chantier, tout est en place sauf le lot épuration, et le poste d’injection », lance Aurélien Bérardengo. Cet éleveur à la tête d’un atelier d’engraissement de taurillons à Sanxay et d’un élevage ovin, et des céréales et prairies dont une partie en bio, s’est associé avec Jérôme Clochard, de Curzay-sur-Vonne, éleveur de chèvres laitières et producteur de chevrettes commercialisées sur le marché international, pour créer il y a deux ans la SAS Énergie Fermière (*). Cette unité de méthanisation devrait être opérationnelle à partir de fin février prochain. Dès sa mise en fonctionnement, le débit moyen injectable sera de 115 Nm3 (Normaux m3). « Ensuite, normalement, on commencera à injecter sur le réseau la première semaine de mars », confie Jérôme Clochard.
