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Laiterie
L’usine de La Viette ferme, la filière laitière s’inquiète

Le site de La Viette, à Vouhé, fermera ses portes en fin d’année 2022. La décision du groupe Agrial, justifiée par des investissements trop importants à venir pour l’usine, suscite la surprise et le désappointement parmi les acteurs de la filière locale.

La Conviette, beurre portion de 15 g, est un des fleurons de la tradition beurrière Charentes-Poitou. La marque sera conservée après fermeture du site de La Viette et sa fabrication transférée à Bellevigny (85).
© Capture d'écran

Un projet de réorganisation industrielle. C’est en ces termes que les salariés et adhérents d’Agrial ont appris, par un mail du 19 janvier dernier, « le transfert de l’activité du site de Vouhé ». La transformation des 50 millions de litres de lait de vache en beurre, crème et fromage blanc, sera poursuivie dans d’autres usines du groupe, à Bellevigny (85), Moyon (50) et Jouy (89). La fermeture de La Viette interviendra en fin d’année 2022. Les 25 salariés concernés se verront proposer des mesures d’accompagnement pour intégrer les autres sites deux-sévriens du groupe : La Chapelle-Thireuil, Soignon (Saint-Martin-de-Saint-Maixent) ou La Crèche.

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