Chambre régionale

L’innovation agricole à l’honneur

Un bilan mitigé, avec des différences très importantes au sein de la région. C’est ce que retient Dominique Graciet de l’agriculture de 2019. Pour la filière bovins viande, les sécheresses répétées ont abouti à des décapitalisation plus importantes. « Dans la filière lait, on constate un mieux, mais il manque encore près de 20 € la tonne pour que le prix soit correct », explique le président de la chambre régionale d’agriculture. Pour les grandes cultures, les effets des bons rendements ont été effacés par des prix plutôt bas, et des conditions d’export difficiles avec l’arrivée sur les marchés d’une production russe et ukrainienne importante. En revanche, Dominique Graciet se félicite de la valorisation intéressante qui se fait autour des signes de qualité pour les filières lait ovin et caprin.