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Charges
Les viticulteurs face à la hausse des matières sèches

Verre, carton, étiquettes et même piquet de vigne… le prix des matières sèches a grimpé en flèche en un an et rien ne laisse présager d’une amélioration. Les producteurs doivent se montrer ingénieux pour garder la tête hors de l’eau.

Cognac Drouet fait la promotion sur sa page Facebook de son Pineau des Charentes, dans une bouteille bordelaise et non cognaçaise, pénurie oblige.
© Cognac Drouet

À 53 ans, Patrick Drouet n’en est pas à sa première crise dans la filière cognac. Viticulteur à cheval sur la Charente et la Charente-Maritime, à Salles d’Angles, il craint la période difficile qui s’annonce : « Depuis l’embellie dans le cognac, on nous a incité à planter de la vigne… Ces moments-là nous font prendre conscience que tout peut vite se casser la figure. On tient sur un fil. »

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