Salon de l'Agriculture
Les têtes de mules à Paris
La désormais incontournable bière du sud des Deux-Sèvres, brassée par à Coulon, défendra ses couleurs au Concours général Agricole 2022. Le gérant de la La Brasserie des copains, Sébastien Courtin, espère avoir l'occasion de fêter une nouvelle médaille.
La désormais incontournable bière du sud des Deux-Sèvres, brassée par à Coulon, défendra ses couleurs au Concours général Agricole 2022. Le gérant de la La Brasserie des copains, Sébastien Courtin, espère avoir l'occasion de fêter une nouvelle médaille.
« Nous présentons nos bières artisanales au Concours Général Agricole (CGA) depuis 2017. Nous avons eu la chance d’être récompensés de sept médailles en trois éditions, ce qui nous a permis de recevoir, en 2020, le prix d’excellence (attribué aux multi-lauréats du CGA) remis des mains du Président de la république au ministère de l’agriculture . Quelle expérience ! C’était une reconnaissance formidable du savoir-faire de l’entreprise, six ans seulement après le début de notre activité.
Il est indispensable de nous remettre sans cesse en question"
Ces distinctions ont conforté notre travail et nos recettes de bière. Les médailles ont participé au développement de notre activité, même s’il est difficile de quantifier exactement leur impact dans le contexte très dynamique de la bière artisanale. Cela nous a notamment permis de décrocher un marché d’un an pour les bars TGV.
Nous présentons trois bières cette année. Il est indispensable de nous remettre sans cesse en question et d’avoir les retours des jurés. Et si nos produits obtiennent une distinction, cela représente aussi un excellent support de communication pour notre entreprise. Et en cas de médaille, nous ouvrirons une bière pour fêter ça ! »
