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Les distorsions avec les pays tiers

Pour faire appliquer complètement ses normes de production aux denrées importées, plusieurs solutions s’offrent à l’UE. La voie unilatérale, expérimentée en 1989 avec la viande aux hormones, a montré ses limites. C’est la deuxième voie, bilatérale, celles de clauses établies dans les accords de libre-échange, qui a été explorée, de manière très partielle, dans le cadre du Ceta. Dernière possibilité, la voie multilatérale : réviser les normes commerciales et sanitaires internationales.

Si elle choisit la stratégie de l’affrontement, l’Europe pourrait imposer seule des règles plus dures à tous les importateurs, au risque de se voir systématiquement remise en cause au niveau de l’OMC,