Les clés pour passer en bio : rappels utiles
Le 20 juin, Bio Nouvelle-Aquitaine (Gab 17) et la chambre d'agriculture 17-79 organisaient une visio pour ceux qui se posent des questions pour s'installer ou se convertir en bio.
Le 20 juin, Bio Nouvelle-Aquitaine (Gab 17) et la chambre d'agriculture 17-79 organisaient une visio pour ceux qui se posent des questions pour s'installer ou se convertir en bio.
Ils se sont connectés pour en savoir plus sur les obligations et les aides disponibles en filière bio : une poignée de porteurs de projet assistaient à la visio du 20 juin intitulée "Les clés pour passer en AB".
"En Nouvelle-Aquitaine, 44 % des porteurs de projet ont la volonté de travailler en bio, pose Karine Trouillard, du GAB 17. En 2023, 58 441 producteurs français étaient en AB (sur 10,4% de la SAU française). La surface nationale a légèrement baissé en 2023 (-2%). Mais le nombre de fermes bio continue de progresser (+ 2%), à un rythme plus lent".
Cahier des charges
Ont été passés en revue ensuite les pré-requis de la certification bio : "Le lien des animaux au sol en est une pierre angulaire, comme le respect et maintien des écosystèmes, le recyclage de matière organique, les rotations longues...", listent les animatrices de la visio.
