Aller au contenu principal

Le printemps à la Ferme fait son retour

Après deux années sans portes ouvertes, en raison de la crise sanitaire, les agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme organisent leur printemps à la Ferme les 14 et 15 mai. Dans la Vienne, ils sont 14 exploitants à y participer.

Pour Cédric Ferron, ce sera une première participation au Printemps à la Ferme.
© Elisabeth Hersand

La production de volailles, évidemment, en ce moment, c’est un peu tendu. Mais dans son élevage situé à Nieuil l’Espoir, Cédric Ferron, s’en sort pas si mal que ça. «J’ai mis en place une poussinière, pour être le plus autonome possible» explique-t-il. L’agriculteur, qui s’est installé en 2018 n’est donc pas pénalisé par le dépeuplement lié à l’épizootie de la grippe aviaire en Vendée et au confinement dans les alentours, notamment dans les Deux-Sèvres et une partie de la Vienne, pour son approvisionnement. «En revanche, pour les chapons de fin d’année, ça va être plus compliqué, car habituellement je les achète en Vendée, en août». Il se pourrait donc que l’éleveur fasse des poulardes à la place. Car sur son exploitation de 4ha, il produit différentes volailles: des poulets cou nu à patte jaune et à croissance lente, des pintades, et des cailles.

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Caracterres.

Les plus lus

Travail du sol: 4 étudiants présentent différentes techniques
Un groupe d’étudiants en 2e année de BTS Acse, au lycée agricole de Venours, ont récemment organisé une démonstration de…
Le printemps à la Ferme fait son retour
Après deux années sans portes ouvertes, en raison de la crise sanitaire, les agriculteurs du réseau Bienvenue à la Ferme…
Le repas 100% deux-sévrien des JA 79 se prépare

Le repas des Jeunes Agriculteurs des Deux-Sèvres aura lieu le samedi 21 mai. « Après les nombreux retours…

Le Logis du Mortier mise sur la fraîcheur
Alain Lucas a su transformer l’exploitation familiale en mauvaise santé à l’époque en y injectant des nouveautés, telle que la…
La première race allaitante du département confirme ses atouts
Le syndicat départemental de la race charolaise, réuni en assemblée générale le 10 mai à Bressuire, accueille trois nouveaux…
À Beauvoir-sur-Niort, Olésia et Irina ont trouvé refuge
Accueillies par Jean-Claude Aubineau et sa sœur Marité Sage, Olésia, Irina et sa fille Arina sont arrivées à la mi-mars. Loin de…
Publicité