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Le préfet des Deux-Sèvres offensif sur la question de l'eau

À l'invitation de la Fnsea 79, le préfet des Deux-Sèvres s'est rendu sur une exploitation niortaise le 28 janvier pour faire le point sur les sujets agricoles locaux, parmi lesquels la gestion de l'eau et la grippe aviaire.

Le préfet des Deux-Sèvres (de dos) a échangé avec des responsables Fnsea, dont Hervé Lapie, le secrétaire général du syndicat (à gauche), et les exploitants laitiers Lucas et David Sarraud, qui ont accueilli la rencontre.
Le préfet des Deux-Sèvres (de dos) a échangé avec des responsables Fnsea, dont Hervé Lapie, le secrétaire général du syndicat (à gauche), et les exploitants laitiers Lucas et David Sarraud, qui ont accueilli la rencontre.
© C.L.

Face à une actualité législative bien remplie, la Fnsea 79 a voulu recentrer le débat sur les applications concrètes auxquelles s'attendre en local, en invitant le secrétaire général du syndicat national, Hervé Lapie, et le préfet des Deux-Sèvres, Simon Fetet, sur l'exploitation de David Sarraud, qui produit 600 000 litres de lait sur 168 ha aux portes de Niort.

Pour l'éleveur de Prim'Holsteins, la première inquiétude se situe sur le prix du lait, annoncé en forte baisse en ce début d'année (entre 40 et 50 €) avant un deuxième rabot de 10-15 € en mars-avril. 

Un coup dur chiffré à 30 000 € par an, mais pour lequel il n'existe pas de levier d'action local permettant d'inverser la courbe. " Cependant, à l'image du département cette semaine, 90 % de la RHD des collectivités se sont engagés à des approvisionnements plus locaux ", rappelle le représentant de l'État.

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