Aller au contenu principal

Caprins
La vérité sur l’absence de certains fromages de chèvre dans les Super U

Le 16 novembre, des producteurs de lait de chèvre se sont rendus dans cinq Super U des Deux-Sèvres pour faire retirer les affiches expliquant que la rupture de stocks concernant certains fromages était due à la mauvaise qualité des fourrages !

A Mauléon, Samuel Hérault (à droite), vice-président de la section caprine, a demandé comme ce fut le cas dans les autres enseignes visitées, que les affiches soient retirées du magasin.
A Mauléon, Samuel Hérault (à droite), vice-président de la section caprine, a demandé comme ce fut le cas dans les autres enseignes visitées, que les affiches soient retirées du magasin.
© D. B.

“Suite à une collecte de lait de chèvre français en forte chute, accentuée par une médiocre qualité des fourrages (due aux mauvaises conditions climatiques), nos fournisseurs ne disposent plus d'assez de lait pour procéder à l'élaboration de toutes les références de fromages de chèvre. ” Le message sur les affiches qui ont fleuri dans les Super U du département n’était pas du goût des éleveurs de chèvres. A l’initiative de la section caprine, de la Fnsea 79 et des JA, des éleveurs se sont rendus par groupe de cinq dans les enseignes de Mauléon, Cerizay, Parthenay, Melle et Sauzé-Vaussais ce samedi. “ Nous ne pouvons pas tolérer que vous transmettiez des informations erronées aux consommateurs ”, a déclaré  Thierry Jayat, président de la section, à ses interlocuteurs, responsables de rayons ou dirigeants des magasins. “ Nous n’avons eu aucun problème de qualité de fourrage cette année. La seule explication à la chute de la collecte c’est que votre politique des prix bas a détruit la filière et a contraint une centaine de producteurs par an depuis 2011 à arrêter la production ”, tenait-il à souligner pour rétablir la vérité.

Lire la suite en page 8 d'Agri79

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Caracterres.

Les plus lus

Au Busseau, on transforme le lait de 1600 chèvres
Dans la famille Thibault, le père, les deux fils et la fille sont tous investis dans l'élevage de chèvres. La totalité de la…
À Sanxay, la Briouse s’ouvre aux touristes
Le Poitou recèle bien des pépites parfois peu connues. À Sanxay, ce sont deux femmes de la région parisiennes qui sont tombées il…
L’indice des fermages en hausse de 5,63 %

Selon l’arrêté ministériel du 18 juillet 2023 (publié au JORF le 21 juillet 2023), l’indice national des fermages s’établit…

Flambée de FCO en Occitanie

GDS France relève une situation très inhabituelle concernant la fièvre catarrhale ovine de sérotype 8…

Année record pour le tournesol, bonne perspective pour le maïs
Le début des moissons augurent des rendements satisfaisants en Deux-Sèvres, confirmés à l'échelle nationale.
À Triou, Fabien veut ses sols vivants et fertiles
Après avoir été maçon pendant dix ans, Fabien Ledoux a repris les rênes de la ferme familiale de Triou depuis près de deux ans.…
Publicité