La Clique paysanne veut débarquer en ville
Des producteurs situés au sud/sud-ouest de Poitiers s’organisent actuellement au sein de La Clique Paysanne pour permettre aux consommateurs de commander et d’être livrés en un seul endroit, à Poitiers et ses alentours. Une ocasion de plus pour consommer des produits locaux... et bio.
Le principe est dans l’air du temps : des producteurs se dotent d’une vitrine sur le web, sur laquelle les consommateurs font leur marché et passent commande, du mercredi au dimanche, pour une livraison en un point de dépôt le mardi suivant. La Clique paysanne s’est directement inspirée du Clic paysan, né dans le sud Deux-Sèvres, il y a quelques années et dont l’intérêt n’est plus à démontrer et se veut complémentaire du « drive fermier » organisé par la Chambre de l’agriculture de la Vienne. « Nous sommes des producteurs bio qui pratiquons déjà la vente directe, que ce soit à la ferme ou sur les marchés. Là, c’est sympa d’intégrer un projet collectif » souligne Aurélia Paul, productrice d’œufs et, d’ici quelques années, de fruits à Sommières du Clain. « L’idée est de se rapprocher des consommateurs en ville et sur les axes de passage pour proposer un panel de produits en un seul point de retrait.
