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L' alimentation et toute son histoire s'exposent

Jusqu'au 11 octobre, l'Ecomusée de Juillé accueille une exposition sur l'alimentation au XXe et XXIe siècle.

Gilbert Wolf et Bruno Tabuteau, devant l'exposition installée jusqu'au 11 octobre à l'Ecomusée de Juillé. 
Gilbert Wolf et Bruno Tabuteau, devant l'exposition installée jusqu'au 11 octobre à l'Ecomusée de Juillé. 
© Elisabeth Hersand

L'alimentation, c'est la raison d'être de l'Ecomusée. Ce site basé à côté de Montmorillon, racheté en 1993 était une ancienne ferme, dont une grande partie a déjà été restaurée, et accueille depuis 2008 des expositions. "Nous sommes au cœur d'un territoire, celui du Montmorillonais, où l'agriculture est importante. L'intérêt est donc de montrer comme l'agriculture a façonné nos paysages, mais aussi comment notre alimentation a évolué" explique Gilbert Wolf, un des trois coprésidents de l'Ecomusée. "Nous nous sommes intéressés à la production locale, la prédation, la transformation, le transport des denrées alimentaires" détaille Bruno Tabuteau, membre de l'Ecomusée mais aussi historien, qui a pris en charge la création de cette exposition. "En fait, l'alimentation, ça concerne l'intégralité de la société et notre économie".

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