Aller au contenu principal

Salles-La-Valette
Installation : une journée pour s’informer

Un café-installation se tiendra le jeudi 4 mai à Salles-Lavalette. La MAB 16 et l’Adear Terre-Mer présenteront leurs démarches pour accompagner les porteurs de projet.

De gauche à droite : Pierre Bousseau, Catherine Algourdin, Hervé Desaire, Audric Artaud et Julien Grandguillot.
De gauche à droite : Pierre Bousseau, Catherine Algourdin, Hervé Desaire, Audric Artaud et Julien Grandguillot.
© E.S.

Catherine Algourdin et Hervé Desaire se sont installés en tant que maraîchers bio à Salles-Lavalette en 2009, en fermage. « J’avais fait dix ans de maraîchage dans les années 1990 avant de changer de boulot, et Catherine était infirmière. Nous avons eu envie de revenir à cette activité », raconte Hervé Desaire. Ils ont très vite aménagé des tunnels pour commencer à produire. Ils ont été à l’initiative d’un petit marché dans leur commune, les vendredis matins. « Il y a deux ans, je suis parti à la retraite. Catherine a repris. Mais aujourd’hui, c’est elle qui cherche à s’arrêter en 2024 et à transmettre ». Elle ne fait plus de légumes d’été. Elle n’organise plus de vente directe, mais continue de livrer les magasins Biocoop L’Epicéa, Coccinelle et Coquelicot. Elle se concentre sur six légumes. Elle dispose de tout le petit matériel pour le maraîchage, d’un trou d’eau de 600 m3 pour l’irrigation.

 

La ferme est prête

Sous-titre
Vous êtes abonné(e)
Titre
IDENTIFIEZ-VOUS
Body
Connectez-vous à votre compte pour profiter de votre abonnement
Sous-titre
Vous n'êtes pas abonné(e)
Titre
Créez un compte
Body
Choisissez votre formule et créez votre compte pour accéder à tout Caracterres.

Les plus lus

À l’Epinais, la relève est assurée… en famille !
Entre Chiché et Bressuire, la Ferme de l’Epinais passe petit à petit le flambeau à la jeune génération. Et elle ne manque pas d’…
Le championnat de France féminin de pêche se déroule dans la Vienne!
  En juin, la commune de Plaisance va accueillir le Championnat de France féminin de pêche sportive. Trente-cinq compé́titrices…
Une plongée caprine à Saint-Hilaire-la-Palud
Les jours rallongent, le soleil pointe souvent son nez. A la faveur de la belle saison, les fermes ouvertes se multiplient d’ici…
L’ insertion s’invite dans les vignes de la Vienne
  Depuis le mois de janvier, il y a du nouveau au domaine de Lavauguyot. Le vignoble de Jaunay-Marigny est en cours de…
« La production cunicole remplit mes objectifs de reconversion »
Pour sa reconversion professionnelle, Michaël Gouin a choisi de devenir éleveur de lapins. Installé à Largeasse, il perpétue la…
Herbe et semis : la météo clémente met tout le monde aux champs
Les chantiers de ce printemps se déroulent dans des conditions météorologiques idéales. L’année 2022 a pourtant laissé des…
Publicité