Installation : Un projet de vie, plus qu’un métier
A Colombiers, Robin Wozniezko est un jeune éleveur installé depuis 2014. La qualité est son leitmotiv aussi bien pour sa vie de famille, ses chèvres, ses fromages que ses clients.
«Mon installation fait vivre un couple, sur une petite surface avec un petit troupeau. Mais il faut être aidé pour débuter. Et ne pas croire que tout est facile, que l’on soit issu du milieu ou hors cadre familial.» Voilà en substance le message que souhaite faire passer Robin Wozniezko, lors de la journée dédiée à l’installation en élevage, mardi 13 décembre, sur son exploitation.
Du génie mécanique, à l’aviron, aux chèvres
Installé depuis octobre 2014, Robin Wozniezko aurait pu choisir une autre voie professionnelle avec son Bac «sciences et techniques industrielles en génie mécanique» ou sa pratique de l’aviron à un haut niveau, puisqu’il était en équipe de France junior. «En senior, j’ai arrêté.
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