"Il faut apprendre à vivre avec la tuberculose bovine"
Stéphane Bessonnet, éleveur laitier à Blanzaguet-Saint-Cybard, a été frappé deux fois en quatre ans par la tuberculose bovine. Il témoigne.
En l'espace de trois ans, l'EARL de Chez Liotout a procédé à deux abattages totaux de son troupeau à cause de la tuberculose bovine, en 2021 puis en 2024.
En 2021, l'exploitation familiale de polyculture-élevage s'étend sur 200 hectares, avec deux salariés à temps plein et un apprenti en bac pro. Le troupeau comptait alors environ 130 vaches laitières, en système zéro pâturage, sans achat d'animaux extérieurs depuis près de vingt ans. "J'avais le sentiment d'être peu exposé au risque tuberculose", explique l'éleveur.