Grand Châtellerault renforce les circuits courts
Un exemple d'accompagnement des circuits courts par Grand Châtellerault : l'atelier de découpe de la Cuma des Prés gourmands, inauguré en novembre dernier.
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Marine Nauleau
En fin de semaine dernière, la communauté d'agglomération de Châtellerault a lancé un appel à projet pour structurer les filières alimentaires locales et encourager le développement des circuits courts sur son territoire. Pour cette première, la collectivité a réservé une enveloppe de 25 000€. Cette initiative vise à accompagner des agriculteurs sur des "changements de pratiques pour que les consommateurs mangent davantage local ", précise Evelyne Azihari, vice-présidente de Grand Châtellerault, en charge de la transition énergétique.
