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Formation à la distillation reconnue

Reconnue depuis février 2025, la formation " Mettre en œuvre la distillation des eaux-de-vie de Cognac " va ouvrir une session en septembre. Les inscriptions sont ouvertes.

Créée en 2018 à l'initiative de l'Institut de formation de Richemont et du Syndicat des bouilleurs de profession de la région de Cognac, la formation " Mettre en œuvre la distillation des eaux-de-vie de Cognac " est inscrite, depuis février 2025 au Registre Spécifique (RS) de la certification professionnelle nationale de France Compétences. C'est l'unique formation certifiée en France sur les techniques de distillation des eaux-de-vie.

D'une durée de 196 heures en salle, couplées à une période en entreprise de 84 heures, la première session de formation 2025 se déroulera du 8 septembre au 31 octobre.

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