« Ferme ouverte » à Salles-Lavalette le 23 janvier 2015
Dernier rendez-vous prévu dans le cadre des « semaines de l’installation », la visite du Gaec des Gougeaux à Salles-Lavalette, le vendredi 23 janvier 2015, se tiendra sur le thème de l’agriculture paysanne.
Les portes ouvertes de la ferme de David Gros et Gilles Pichon, éleveurs de porcs bio à Salles-Lavalette, devaient se tenir en décembre, en complément de celles du Gaec des Sources à Rougnac. Le tout, dans le cadre des semaines de l’installation, initiées par les Points Info Installation et l’Ardear Poitou-Charentes (Association régionale pour le développement agricole et rural*).
Le rendez-vous charentais a été reporté au vendredi 23 janvier, et sera axé autour de l’agriculture paysanne, sujet cher à David Gros. Sur le Gaec des Gougeaux, la démarche a donné lieu à la réalisation d’un diagnostic et d’une formation. Vendredi prochain, David Gros et les animateurs de l’Ardear essaieront de convaincre les agriculteurs « qui se sentent dans une impasse » qu’il y a d’autres façons de « produire pour nourrir » et non pas « produire pour produire ».
* Contact auprès de l’antenne de Charente de l’Ardear, 33 route de Mougnac à La Couronne au 09 62 15 73 36 ou 06 41 69 71 96.
Programme de la "ferme ouverte" le vendredi 23 janvier :
- 10 heures : présentation puis visite commentée du Gaec des Gougeaux par David Gros ;
- 11 h 30 : présentation de l’agriculture paysanne et des résultats du diagnostic sur la ferme porcine (élevage de 26 truies naisseur-engraisseur sur paille et céréales sur 50 hectares).
- 12 heures : repas gratuit pour les 20 premiers inscrits* ; 5 euros pour les suivants.
- 14 heures : échanges en ateliers autour de l’autonomie (pistes pour être moins dépendant) et de l’association (aspects humains, organisationnels…).
