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Engrais : une hausse qui prend tout le monde de court

La hausse du coût des matières premières a un impact sur les cours des engrais, dont les prix ont doublé en un mois. Le point sur les raisons de cette augmentation brutale, mais aussi son impact, avec Baptiste Breton, co-directeur de la coopérative la Tricherie. 

© Elisabeth Hersand

Vous êtes inquiets des cours des engrais?Oui nous avons démarré la campagne 2021-2022 sur un niveau plus élevé de 90€/T par rapport à juin 2020, mais légèrement en dessous du niveau de marché de mai 2021. Cet été, il y a eu des hausses régulières mais nous ne pensions pas vivre un tel scénario, pas aussi violent. Par exemple, l'ammonitrate 33,5 qui valait 395€/T le 20 septembre a pris 350€/T en 20 jours. C’est de la pure folie !

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