Élevages biologiques : assurer les accès à l’extérieur
L’automne dernier, un renforcement des mesures a été décidé par le Comité national pour l’agriculture biologique. L’accès à l’extérieur est de plus en plus important et nécessite des aménagements sur certains bâtiments. La mise en conformité peut aller jusqu’en 2027.
L’automne dernier, un renforcement des mesures a été décidé par le Comité national pour l’agriculture biologique. L’accès à l’extérieur est de plus en plus important et nécessite des aménagements sur certains bâtiments. La mise en conformité peut aller jusqu’en 2027.
D’après le règlement bio européen, « les animaux d’élevage doivent bénéficier d’un accès permanent à des espaces de plein air leur permettant de prendre de l’exercice, de préférence des pâturages, chaque fois que les conditions climatiques et saisonnières et l’état du sol le permettent ». Cette règle est l’un des fondamentaux de la production biologique. Depuis quelques années, les exigences se sont progressivement renforcées. Certains bâtiments, notamment en élevage de porcs, veaux laitiers ou poulettes, nécessitent des adaptations pour s’y conformer.
