Machinisme viticole
Désherbage mécanique du cavaillon : une pratique à développer
Les enjeux de l’utilisation des interceps dans les parcelles de vigne ont été présentés lors d’une journée technique organisée par la Chambre d’agriculture 17-79 début novembre à Saintes.
Une trentaine de personnes s’étaient donné rendez-vous vendredi 4 novembre sur l’exploitation viticole de Jérôme Chasseriaud, à Saintes, pour faire le point sur le désherbage mécanique du cavaillon.
En effet, la viticulture charentaise est confrontée à de nombreux enjeux : concilier la production, respecter l’environnement et préserver la qualité de l’eau. Ainsi, de multiples leviers techniques existent pour réduire la dépendance aux produits phytosanitaires : l’entretien mécanique du cavaillon en est un.
Au cours de cet événement animé par la toute nouvelle Chambre interdépartementale d’agriculture Charente-Maritime Deux-Sèvres, Jérôme Fauriot, conseiller agro-environnement et responsable de actions Eau qualité côté 17, et Marine Dugué, conseillère agronomie et eau, ont précisé tout l’intérêt de promouvoir la pratique du désherbage mécanique du rang dans un contexte de reconquête de la qualité de l’eau.
