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Des paniers de produits locaux au pied du sapin

Noël peut être l'occasion de faire goûter les produits locaux. Dans les boutiques des offices de tourisme, la confection de paniers garnis est proposée. Exemple en sud Vienne et Grand Châtellerault.

" Valoriser les produits locaux c'est notre mission tout au long de l'année. L'époque de Noël, et donc des cadeaux, est particulièrement propice pour dire aux habitants de privilégier le local au pied du sapin" explique Céline Rivière, responsable adjointe de l'office de tourisme du sud Vienne. Pour la quatrième année, quatre compositions de paniers garnis de produits locaux sont proposées à des prix allant de 17 € à 39,50 €. Les entreprises, les collectivités ou les administrations sont particulièrement férues de ces compositions qui s'adressent aussi évidemment aux particuliers. À l'intérieur, des bières de Montmorillon ou de La Pichotte de Moussac-sur-Vienne des terrines ou des saucissons de l'élevage de bisons Redin à Valdivienne, des rillettes d'agneau de la Ferme Périvier de Saint-Pierre de Maillé, des confitures d'Adriers ou des produits du Rucher du Petit Port de Persac. Seize producteurs et 218 références sont toute l'année dans la boutique et si des compositions sont proposées, les clients peuvent évidemment venir choisir leurs produits. Un bon de commande est aussi disponible et il est possible de venir les retirer dans un des points d'accueil de Montmorillon, Saint-Savin, Lussac-les-Châteaux ou l'Isle-Jourdain.

Même objectif du côté de l'office de tourisme de Grand Châtellerault qui veut aussi se placer comme une vitrine du territoire et regorge de biscuits et tartinables sucrés, chocolats et confiseries, pâtés, terrines, rillettes mais aussi velouté de légumes, pâtes, sauces, condiments et boissons ou encore produits de bien-être (savons, shampoing, bougies).

De belles idées de cadeau qui, en plus ont le mérite de soutenir les producteurs locaux.

Confitures et kits de tricots

Des confitures, des pâtes de fruits ou des jus se marient avec des bocaux de couscous ou de rillettes de viande de brebis. Tout est produit sur la ferme de La Folie Bergère à Nouaillé-Maupertuis. Les trois associés de l'exploitation proposent aussi de composer des paniers à votre goût. Des kits de tricot pour confectionner un mouton en laine peuvent s'ajouter ainsi que des kits de sablés et crakers de l'exploitation Pat'O Blé ou les volailles de la Ferme de la Fayauderie.

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