Des graines de fleurs, fruits et légumes de Champagné
Depuis 2023, Quentin Samoyault cultive des fleurs, fruits et légumes. Et même s'il apprécie ces végétaux, c'est plus pour leurs graines que leurs couleurs ou goût qu'il les bichonne.
Son parcours ne le destinait pas à devenir agriculteur. Mais après des études en géographie et gestion des territoires, Quentin Samoyault s'est rendu compte qu'il n'était pas fait pour travailler dans des bureaux. "Et puis, dans mes recherches, je m'étais intéressé aux semences paysannes. Pour moi, c'est la base de l'autonomie et la résilience". En 2023, le jeune homme, originaire de Nieuil-l'Espoir a donc créé Les Graines Enchantées, pour produire ses propres graines. "J'ai ensuite acheté, en 2024, une maison et 1,5 ha autour, à Champagné-Saint-Hilaire". Aujourd'hui, il cultive sur 3 000 m2 des fruits et légumes, ainsi que des fleurs, en bio et sans mécanisation. Alors qu'il réalise sa 3e récolte - dans des conditions largement compliquées par les canicules à répétition - il avoue que son activité monte doucement en puissance, et n'est donc pas encore viable. Dans son potager, on retrouve des tomates, des courges, des fenouils, des carottes, des betteraves, des oignons, mais aussi de très nombreuses fleurs.
Des graines "fait main"
L'artisan semencier essaye aussi de multiplier des productions locales, comme ces melons à confire, que de nombreuses personnes âgées lui avaient réclamé, et qu'il a réussi à multiplier. Pour certaines plantes, comme les courges, c'est lui-même qui réalise la pollinisation, à la main, afin d'éviter des croisements de variétés. "Je travaille sur des surfaces assez petites, mais en m'assurant d'obtenir une diversité génétique suffisante". Après avoir été récoltées et triées, les graines sont mises à sécher, puis passées au congélateur (afin de détruite toute larve), et enfin mises en sachet. "J'ai en permanence une centaine de variétés de graines. Je sélectionne les variétés les moins fragiles, qui sont les plus résistantes, notamment au manque d'eau, qui donnent des fruits ou légumes qui ont bon goût, et qui donnent beaucoup" explique l'agriculteur. Des semences qu'il commercialise ensuite aux particuliers dans des magasins: la Grange Ouverte à Romagne, la Belle Adresse à Gençay ou Coccinelle & Coquelicot à Angoulême, ou lors de marchés de producteurs locaux. "Je fais aussi beaucoup de marchés de Noël". Une période particulièrement propice, afin de permettre à sa clientèle de réaliser les semis en tout début d'année.
www.lesgrainesenchantees.fr, contact: lesgrainesenchantees@mailo.com
