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Coopératives
Courçon se tourne vers l’avenir

En assemblée générale le 9 décembre, la coopérative-minoterie est revenue sur une année particulièrement difficile, entre mauvaises récoltes et destruction de son moulin emblématique. Mais sa volonté de rebondir demeure intacte.

Les travaux du nouveau moulin devraient commencer en mars, pour une mise en service espérée en 2023.
© Kévin Brancaleoni

Il aura suffi d’une heure, le 18 février dernier, pour que près d’un siècle d’histoire céréalière parte en fumée. L’incendie du moulin de Courçon était dans toutes les têtes, lors de l’assemblée générale de la coopérative le 9 décembre. Mais le directeur, Denis Riffaud, a préféré voir le verre à moitié plein : « il n’y a pas eu de blessés, nous avons perdu uniquement l’outil », a-t-il rappelé aux adhérents, présents en nombre.

Nous allons nous redonner les moyens de construire l’outil de la minoterie ».

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