Circuits courts : l'équation de la transmission
François Crouigneau a insisté sur l'impact du maintien des exploitations en circuits courts pour la vie locale, de la préservation de l'eau au maintien du maillage bocager.
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Guillaume de Werbier
À l'occasion de la 10e édition de sa Rencontre fermière, le Collectif fermier du Poitou, agriculteurs, conseillers et porteurs de projet se sont réunis en début de semaine à Nouaillé-Maupertuis pour comprendre comment transmettre dans les meilleures conditions les fermes en circuits courts, sans casser l'outil de travail ni décourager le repreneur. Pour rappel, dans la Vienne, un tiers des exploitations sont aux mains d'agriculteurs de plus de 60 ans, indique Agathe Touzineau, conseillère à la chambre d'agriculture, et beaucoup d'entre eux ignorent ce qu'il adviendra de leur ferme dans les 3 ans.