La surface agricole nécessaire pour produire l'alimentation d'un Français par an

Dans une étude, Solagro estime « l’empreinte alimentaire d’un Français, soit la surface agricole nécessaire pour produire son alimentation, s’établit à 3 760 m²/an/hab », pour la période 2010-2016, dont 38 % d’importations.