Bientôt un nouvel outil autour des Hérolles?
Dans un contexte difficile pour l’agriculture, les chambres d’agriculture de la Vienne et de la Charente et le Sivom de la Trimouille réfléchissent à un centre collectif d’engraissement.
De très nombreux représentants des groupements d’éleveurs, banques et chambres d’agriculture ont participé au colloque.
Dans un second temps, les éleveurs se verront présenter le projet.
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Élisabeth Hersand
Dans un second temps, les éleveurs se verront présenter le projet.
Tout juste un an après la première vente au marché au cadran des Hérolles, un nouveau projet autour de la filière viande bovine se dessine actuellement dans le secteur. «Depuis septembre, nous avons mis en place un groupe de travail qui réfléchit à un projet collectif d’atelier d’engraissement, qui profiterait de la présence du marché au cadran, et de l’abattoir, qui n’est pas loin non plus » explique Raymond Gallet...
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