Augmentation du nombre de fermes bio dans la Vienne
En novembre, la Fédération régionale Nouvelle-Aquitaine, avec les chambres d’agriculture, et Interbio Nouvelle-Aquitaine se mobilisent pour organiser « Le mois de la bio ». Les agriculteurs qui s’interrogent sur ce système pourront échanger avec des éleveurs, des céréaliers, des maraîchers, mais aussi les acteurs techniques et économiques de la filière, pour mieux appréhender les techniques mises en place et la réalité économique des exploitations.
Un mois, du 2 au 30 novembre entièrement consacré à l’agriculture biologique. 60 événements au total sur toute la région Nouvelle-Aquitaine pour sensibiliser et informer les agriculteurs en conventionnel, les porteurs de projet, qui voudraient franchir le pas.La 7e édition du Mois de la bio arrive dans une période où le bio semble s’installer durablement dans la consommation. « On note une croissance de la consommation bio à deux chiffres, donc la filière, organismes stockeurs, distributeurs…, se structurent », signale Martine Cavaillé, d’Interbio Nouvelle-Aquitaine. « Des silos 100 % bio se montent », poursuit Claire Tessier, animatrice Conversions bio au sein de la FRAB. « En blé tendre, pour répondre à la demande, on doit encore importer 40 % du volume. En élevage caprin, toutes les laiteries qui transforment du lait de chèvres, ont besoin de bio. C’est vrai pour le lait en général. Il y a donc de belles perspectives. »
