Cap protéines
40 fermes suivies pour leur autonomie alimentaire
Cap protéines
Dans le cadre de France Relance, et doté d’une enveloppe de 100 millions d’euros, Cap Protéines est porté par l’Institut de l’Élevage et vise à développer l’autonomie protéique. Un sujet saillant pour les élevages, confrontés à la flambée des charges.
Dans le cadre de France Relance, et doté d’une enveloppe de 100 millions d’euros, Cap Protéines est porté par l’Institut de l’Élevage et vise à développer l’autonomie protéique. Un sujet saillant pour les élevages, confrontés à la flambée des charges.
En caprins, Cap Protéines se concentre sur deux sites avec essais, Le Pradel et le lycée de Melle (voir page 16) et 40 fermes réparties sur le territoire national. Huit vidéos thématiques seront diffusées pour mettre en lumière ces systèmes d’élevage innovants, autonomes en protéines, rentables, vivables et résilients, ainsi que des fiches pratiques de présentation.
