Viande bovine : au Sial, l’Argentine montre patte blanche en matière de traçabilité

Le système de traçabilité de la filière bovine argentine est prêt pour l’entrée en vigueur prochaine du règlement européen sur la déforestation : c’est le message qu’a voulu faire passer l’Institut de promotion de la viande bovine argentine (IPCVA) au Sial, qui s’est achevé à Paris Villepinte le 21 octobre. (Lire la suite dans l'Agra Fil)