Vers un collectif de nuciculteurs
Une quinzaine de producteurs de noisettes de la Vienne se sont réunis cette semaine sur l’exploitation des Jansen à Lathus-Saint-Rémy.
Une quinzaine de producteurs de noisettes de la Vienne se sont réunis cette semaine sur l’exploitation des Jansen à Lathus-Saint-Rémy.
On a eu un coup de cœur pour le sud-vienne» se souvient Angela Jansen, infirmière de profession, aujourd’hui productrice de noisettes à Lathus-Saint Rémy. Arrivée dans la région en 1993, à l’époque elle cherchait une résidence secondaire. Avec son mari, ingénieur dans la métallurgie, elle saisit l’opportunité d’acheter la bâtisse et les 60ha de terres de cette ferme en vente. Deux ans plus tard, les premiers arbres sont plantés. «Les noisetiers ont l’intérêt de nécessiter peu d’entretien quotidien, ce qui nous permettait de continuer à faire des allers-retours vers notre pays d’origine, la Belgique» explique Angela Jansen. L’exploitation, qu’elle mène avec ses gendres, s’étend aujourd’hui sur 140ha, dont 26 de noisetiers. La famille s’apprête à poser la première pierre d’un bâtiment de stockage et de transformation. Objectif pour la récolte 2024 ?
