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Variétés de blé tendre d’hiver : Les contraintes dictent les choix

Mieux vaut cultiver un «bouquet» de variétés diversifiant les types variétaux diluant les précicosités.

© AC

Le choix des variétés cultivées sur l’exploitation doit tenir des contraintes de l’exploitation. Arvalis propose de prendre en compte l’aptitude de chaque variété (rendement, précocité résistance aux accidents et aux maladies, qualité,…) pour proposer une sélection répondant à ces contraintes. Le panel proposé doit permettre de choisir les 3-4 variétés les plus adaptées à la situation de l’exploitation.
Les variétés proposées dans les tableaux suivants sont adaptées à la région Poitou-Charentes. Elles ont été retenues pour leur productivité, leurs atouts agronomiques et leurs critères de qualité conformes aux attentes du marché. La liste n'est pas exhaustive mais ces propositions paraissent les plus performantes sur le plan technico-économique compte tenu des données dont nous disposons.

Lire le dossier complet de 8 pages réalisé par Arvalis sur les variétés, les dates et les densités de semis dans notre édition papier du 16 septembre

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