Valoriser ses engrais organiques

Dans un contexte où les agriculteurs regardent à deux fois avant d'acheter des engrais, notamment en raison de leur prix, une vingtaine d'exploitants de la Vienne ont participé la semaine dernière à une formation dispensée par Sarah Singla. Même si cette ingénieur agronome et agricultrice est une spécialiste de l'agriculture de conservation des sols, c'est sur le sujet plus large des engrais organiques qu'elle intervenait. "On nous a longtemps dit que nous avions des effluents à gérer. On comprend aujourd'hui qu'on a de l'or sous les pieds. C'est de la matière première qu'on peut valoriser, et qui ne coûte rien" explique-t-elle. Durant toute une journée, des céréaliers et éleveurs de toute la Vienne, dont certains s'intéressent déjà aux couverts végétaux, ont appris à comprendre comment fonctionnent ces engrais, quels sont ceux dont ils disposent, comment ils peuvent les utiliser et quel apport théorique est recommandé.