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Conjoncture
" Une revalorisation de 70 € /1 000 litres est un minimum "

Pour Thierry Jottreau, président de la section lait de vache de la Fnsea 79, une revalorisation rapide et significative du prix du lait est indispensable.

"Face aux conséquences exceptionnelles de la sécheresse, il faut des réponses exceptionnelles."
"Face aux conséquences exceptionnelles de la sécheresse, il faut des réponses exceptionnelles."
© CP

L'année 2026 aura été très compliquée sur le plan climatique et économique, quel est le ressenti dans les exploitations laitières ?

La filière laitière des Deux-Sèvres traverse une situation particulièrement préoccupante. Les rendements sont en chute libre, avec une baisse de plus de 60 % en maïs et d'au moins 50 % sur les prairies, aggravant fortement le manque de fourrage pour les mois à venir. Les trésoreries sont lourdement mises à mal et les perspectives sont très inquiétantes : les producteurs craignent une baisse d'environ 20 % des volumes de lait livrés l'année prochaine, alors que le prix du lait est en retrait par rapport à l'année passée. C'est la double peine, avec des prix insuffisants et des volumes de lait en baisse.

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