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Gironde
Une entreprise viti-vinicole labellisée « bas-carbone

© Agri 79

Colle végétale pour les étiquettes, papier recyclé, verre foncé, bouchons naturels… La start-up bordelaise EthicDrink, fondée en 2019, veut rendre « le monde du vin plus respectueux de l’environnement en s’inscrivant dans une démarche de développement durable pour la planète et pour les consommateurs ». Elle a entamé un travail avec le négoce pour limiter encore l’impact écologique, notamment à l’export. Elle a ainsi participé au financement d’un voilier-cargo de l’entreprise bretonne TOWT, pour gérer ses acheminements. Début février 2021, EthicDrinks sera la première entreprise viti-vinicole à être labellisée « bas-carbone ».

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