Viande bovine
Groupe Éleveur et Engagé : une démarche collaborative
Viande bovine
Directeurs de magasins, responsables d’achats, directeur d’abattoir, chefs bouchers, éleveurs se sont retrouvés pour une réunion autour de la démarche Eleveur & Engagé.
Directeurs de magasins, responsables d’achats, directeur d’abattoir, chefs bouchers, éleveurs se sont retrouvés pour une réunion autour de la démarche Eleveur & Engagé.
Eleveurs et grande distribution se sont retrouvés, à La Rochelle.
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L.Guilemin
Mercredi 2 mars, le groupe Eleveur & Engagé avait convié, à la Chambre d’agriculture de La Rochelle, la grande distribution a une présentation de leur démarche. Si certaines GMS collaborent déjà avec le groupe, pour d’autres en revanche ce fut une découverte. Eleveurs, chef boucher, responsables d’achat, directeurs de magasin, directeur d’abattoir : ils étaient 25 à venir échanger.
