Nos questions à Laetitia Plumat, présidente de la Chambre d'agriculture de la Charente

« Une Chambre ouverte à tous les agriculteurs »

Quel bilan tirez-vous après cette première année de présidence ?

Je suis globalement satisfaite de cette année. Nous avons pu développer nos axes stratégiques. Les salariés se sont approprié notre vision. Nous avons déjà mis en place plein de choses.

Justement, quelles sont vos principales actions ?

Nous mettons l'accent sur la diversification. C'est une des solutions pour permettre aux agriculteurs de retrouver du revenu. Il y a par exemple l'activité de production de légumes de plein champ. Ce travail est impulsé. Des contacts ont été noués avec des grandes surfaces, comme Super U à Villebois-Lavalette, sur le modèle du collectif de quarantaine d'éleveurs « Cinquième quartier », créé il y a quelques années. Cela permet de vendre par ce biais, en générant une plus-value et en éliminant un maximum d'intermédiaires.