Une année d’inflation des intrants
Le coût des intrants agricoles a augmenté de 20,5 % sur un an en France, de février 2021 à février 2022, tiré par les prix des engrais, selon une note du service de statistique du ministère de l’agriculture (Agreste). Le bulletin, qui n’inclut que le début de la guerre en Ukraine, rappelle que les coûts de production sont en hausse constante depuis un an et demi. Les augmentations les plus notables touchent les engrais, qui ont augmenté de 82 % sur un an, tandis que les prix de l’énergie grimpaient de plus de 35 %.
