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Porcs
Porcs : un plan de sauvegarde annoncé

Un fonds de 270 millions d’euros maximum a été validé le 31 janvier.
La filière veut se structurer plus.

Les acteurs de la filière porcine ont accumulé 440 millions d'euros de pertes en un an.
© Réussir

La filière porcine française fait face au plus fort ciseau de prix jamais subi depuis trente ans : le prix payé au producteur a diminué de 14 % sur un an pour une exploitation moyenne alors que les charges ont, elles, augmenté de 27 %.
Les pertes de la filière s’accumulent ainsi à des hauteurs inédites : 440 millions de pertes sur un an, d’après l’interprofession, et près d’un quart des éleveurs de porcs ont d’ores et déjà atteint des seuils critiques d’endettement court terme ne leur permettant plus de faire face aux charges courantes, ni de bénéficier de prêts bancaires court terme complémentaires.

J’ai choisi de me battre avec cette feuille de route"

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