Formation
Un CS Ovin aux Sicaudières en septembre 2026
C'est la continuité logique d'un organisme de formation qui se veut ancré dans son territoire : à la rentrée de septembre 2026, le lycée des Sicaudières, à Bressuire, proposera un certificat de spécialisation (CS) ovin viande. "Le dossier est déposé et les inscriptions sont lancées", a annoncé fièrement Paul Revellon, le proviseur de l'établissement, mardi 21 avril.
L'idée n'est pas nouvelle mais elle s'est enfin concrétisée, alors que la profession réclamait depuis plusieurs années ce support de formation et que 200 brebis étaient déjà présentes sur le site, sans compter la présence non négligeable du laboratoire de transformation. Un pari sur l'avenir, et un "véritable investissement" sur cette première année, qui pourra être officiel avec une poignée d'élèves seulement pour démarrer. "En volaille, nous avons commencé avec seulement 3 élèves", rappelle Jacky Rivaux, responsable de formation agricole au sein du campus.
