Charolaise, Deux-Sèvres
Un cheptel en légère hausse
Charolaise, Deux-Sèvres
Thierry Baudouin raccroche après quatorze ans de présidence. Catherine Gallard et Emmanuel Turpeau prennent le relais avec de nouveaux projets.
Thierry Baudouin raccroche après quatorze ans de présidence. Catherine Gallard et Emmanuel Turpeau prennent le relais avec de nouveaux projets.
De gauche à droite : Jérémy Pillot, secrétaire, Catherine Gallard et Emmanuel Turpeau, co-présidents. Derrière eux Thierry Baudouin, président sortant, Julien Bonnet trésorier, Bruno Hérault, vice-président.
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Syndicat Charolaise
La race charolaise reste la plus représentée en nombre de têtes en Deux-Sèvres.
Dans un environnement économique plutôt tendu, la race tire son épingle du jeu. Rustique, elle possède des atouts qui continuent de séduire des éleveurs attentifs au temps de travail et à la maîtrise des charges.
Avec 39 515 vaches (chiffre 2018), la race connaît dans le département un léger développement ces dernières années. Une tendance qui mérite d’être soulignée. Globalement, en Deux-Sèvres, le cheptel allaitant perd chaque année un peu de son effectif (104 000 vaches en 2018).
