Tricherie :une collecte en hausse de 44 %

Annonce plutôt rassurante pendant la récente assemblée générale de la Tricherie, qui s’est déroulée sous la présidence d’Alain Bergeon. « Avec une collecte à 118 000 t en 2017, c’est la 3e fois qu’on passe la barre des 100 000 t, soit + 44 % de collecte par rapport à 2016, qui était une année catastrophique », commente Benjamin Bichon, co-directeur de La Tricherie. « On est revenu à une année normale, avec une très bonne qualité sur nos céréales. On en a besoin pour nos filières haut de gamme.