Produire durablement pour les agriculteurs et l'environnement
L'assemblée générale de la Tricherie s'est déroulée le jeudi
5 décembre. L'occasion de rappeler l'engagement de la
coopérative dans la production durable.
Mon métier, c'est de gérer du risque et des opportunités» lance Benjamin Bichon. Le codirecteur de la Tricherie rappelle d'autant son rôle que la récolte 2018 a été compliquée en termes de volumes. Mais malgré les 11% collectés de moins par rapport à l'année précédente (soit
105 000 tonnes), le chiffre d'affaires de la coopérative affiche une progression.
