Prix du lait : non-respect des indicateurs de marchés
Le prix du lait en 2014 sera plus faible que ce que les indicateurs de marchés laissaient espérer, dénonce la section laitière de la Fédération régionale des syndicats d’exploitants agricoles de l’Ouest (FRSEAO). Elle constate un déficit de 5 à 8 €/1 000 litres sur l’année 2014, et un non respect des contrats entre producteurs et industriels. « Force est de constater que les producteurs sont une nouvelle fois les variables d’ajustement dans une filière où les principales entreprises convergent vers le moins-disant au profit d’une grande et moyenne distribution toute puissante », assène-t-elle dans un communiqué du 25 novembre.
