Porcs : stabilité et perspectives
La coopérative porcine de Charente tenait son assemblée générale le 3 avril à Rivières. Elle compte environ 25 élevages et peut compter sur la dynamique des jeunes et des partenaires solides pour voir l'avenir sereinement.
La Coopérative agricole porcine de Charente (CAP 16) compte environ 25 élevages, "un chiffre stable depuis plusieurs années. Nous observons un changement de générations dans nos structures d'élevage. L'accompagnement dans ces moments de transition doit être le meilleur possible", estime Emmanuel Fortin, éleveur porcin en Deux-Sèvres, président de Cap 16. Dans ce cadre, la coopérative fait appel à Sébastien Benne, de la société Rubbees, "pour avoir un regard extérieur et définir les atouts de l'élevage porcin charentais". Le partenariat avec Soléo Développement depuis début 2025 apporte une expertise technique et économique en vue de la reprise d'exploitation. Fin 2025, deux projets de reprise ont été menés. Soléo Développement en a soutenu un. Enzo Gendron a repris un site à Brossac, où il est en capacité de produire 750 porcelets toutes les quatre semaines.
