Ovins: de bons prix, effacés par la hausse des charges
L’assemblée générale de section ovine de la FNSEA 86 et de JA 86 s’est tenue dernièrement à Plaisance. Les éleveurs présents ont échangé sur la conjoncture et l’avenir des MAE Systèmes au sein de la prochaine Pac.
L’assemblée générale de section ovine de la FNSEA 86 et de JA 86 s’est tenue dernièrement à Plaisance. Les éleveurs présents ont échangé sur la conjoncture et l’avenir des MAE Systèmes au sein de la prochaine Pac.
L’agneau n’a jamais connu le niveau de prix qu’il a actuellement », observe Patrick Soury, secrétaire général de la FNO, venu en voisin de sa Charente, pour évoquer l’état du marché à l’assemblée générale de la section ovine de la FNSEA et de JA de la Vienne. « Le marché est meilleur. Il a été un peu moins en dent de scie en 2022 », confirme Mathieu Sourisseau, président de la section ovine de la FNSEA 86. Patrick Soury ajoute : « On est à un peu plus de 8 €/kg de carcasse. Depuis 30 ans que je suis installé, je n’ai jamais vu ça. Mais c’est gommé par la hausse des charges. Il faut donc relativiser. Et on a perdu sur 9 mois, 11 % des volumes en termes de consommation. Le commerce est plutôt morose. » L’éleveur remarque par ailleurs, qu’on manque d’agneaux à l’échelle internationale. « Ce qui fait que tous les autres pays ont eu des cotations à la hausse. » La contractualisation est l’autre dossier dans l’actualité de la filière.
